Det ar sa varmt sa man riskerar att svimma nar man gar utanfor dorren, ar pa kontoret, hemma..ja faktiskt var man an befinner sig. Ganska jobbigt. Da kommer raddningen: Rosévin. Min nya stora karlek. Kommer faktiskt att aka till franska rivieran den 9 augusti just for att spionera pa hur de gor dessa underbara viner. Det blir nog Bandol-omradet men forhoppningsvis kan jag ta en svang aven till Chateauneuf-de-Pape omradet for deras underbara roda (mina favoriter, aven i sommarvarmen).
Igar avnjot jag ett glas Toskanskt rosé pa "min" vinbar. "Rocca di Montegrossi" gjort pa Sangiovese druvor. Det har en stark rosa-rod farg, inte alls som de lite mesiga blekrosa fransoserna (som jag alskar over allt annat), har en volymprocent pa 14,5 ° och kan darfor ge lite svag huvudvark tyvarr men dricker man vatten som en kamel och gar hem i god tid sa har man fortfarande en chans att komma till jobbet dagen efter i ett nagolunda gott skick (oj, italienskan har gjort mig till en expert i langa meningsbyggnader..).
Fortsatter jobba, svettas och kampa for att komunicera mitt vin medans jag drommer mig bort till de underbara rosafargade floderna som vantar pa mig efter nasta vecka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar